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金博宝网址,杭州:冷清的小河直街,没了古运河繁忙,一缸酱晒180天是亮点

  发布日期:   2020-01-08 14:11:05    

金博宝网址,杭州:冷清的小河直街,没了古运河繁忙,一缸酱晒180天是亮点

金博宝网址,在杭州期间有人劝书影到“小河直街”看看,说那里保留了杭州一些老建筑,是运河古道所在。

查资料,小河直街历史文化街区位于杭州市北部,地处京杭大运河、小河、余杭塘河三河交汇处。

小河直街的历史渊源可追溯至南宋时期,那时是运河上一处物流的集散地,南来北往,大宗货物这里交割,并一直繁荣下来。

明末清初这里也是热闹的时期,河埠码头出现了勃勃生机。到了清代的中晚期,这里得到更大发展,餐饮业、茶点业、百货业等渐渐兴起,成为商业上发达地区。酒作坊、打铁店、盐铺、碾米店、蜡烛店等随处可见。

小河直街的建筑多是清末民初所建,具有自己特色,属于运河商埠文化一部分。整体为一河两街格局,临街一楼为商铺,二楼为住所,属于下店上宅的典型格局。

但现在的小河直街是这两年修整过的,是为旅游而刻意打造过了,虽然外观好看了,但总有一种“不真实”的感觉,它是旅游景点了,而非过去的街巷人家。

或许去的是初冬季节,没有多少游人,整个小街显得特别的清冷,而所谓的“商铺”也没有几家开门的,街道上非常“沉静”。

努力寻找一些有意思的画面,这个小朋友抓鸭子的雕塑很有趣,除此之外,这条街上的亮点太少了。

昔日的运河繁华去了哪里呢?这古水道真的就是曾经繁忙的运河吗?如今怎么一条船也不见了。

一个写着大大“酱”字的店铺,门口挂了很多酱鸭和腊肠,成为这条街道的唯一亮点。资料上说这是一家老字号,过去就是酱园。

名号是“方增昌酱园”的负责人郑庆告诉书影,他们是采用古法制作酱油和酱产品,这里摆的是给游人看的展示品,而他们的作坊在农村的,有四百多口这样的大缸。

他们制作的酱油需要在露天上晾晒180天,除了充分的发酵,还要吸取大自然中的日月精华,老祖宗做事一点不含糊,他们要延续下去。希望小河直街多些这样的延续,在文化传承上挖掘上做到有特点,更要有深度。